Kącik grillowy w ogrodzie - jak go zaprojektować?
2024-07-04
Kiedy dni robią się cieplejsze, grillowanie staje się jedną z najpopularniejszych form spędzania czasu na świeżym powietrzu. I nie ma w tym nic dziwnego, bo to bardzo przyjemna aktywność. Przy grillu można miło spędzić czas z bliskimi, zjeść pyszne jedzenie, wypróbowywać nowe potrawy, a także odpoczywać przez długie godziny i cieszyć się czasem spędzonym na zewnątrz.
Jeśli grillowanie jest często podejmowaną aktywnością w danym ogrodzie, warto pomyśleć o urządzeniu kącika grillowego. Dzięki temu urządzenie będzie miało swoje stałe miejsce, podobnie zresztą jak miłośnicy grillowania. Taki kącik może rozwiązać wiele problemów związanych z logistyką - od razu będzie wiadomo, gdzie szukać na przykład rozpałki, gdzie można znaleźć dodatkowy ruszt i inne przydatne akcesoria do grillowania. Wyznaczona przestrzeń do grillowania sprawi również, że ogród stanie się bardziej harmonijny i łatwiej będzie się po nim poruszać. Można dzięki temu uniknąć również niektórych zagrożeń związanych z bezpieczeństwem w ogrodzie.
W tym artykule podpowiadamy, w jaki sposób można zaprojektować kącik grillowy, aby jak najlepiej spełniał swoje zadania, a dodatkowo bardzo estetycznie się prezentował. Zastanawiamy się nad tym, w jakim miejscu najlepiej zaaranżować taki kącik, co powinno się w nim znaleźć i dlaczego w ogóle warto stworzyć taką przestrzeń. Serdecznie zapraszamy do lektury!
Dlaczego warto stworzyć w ogrodzie kącik grillowy?
Jest wiele powodów, dla których warto pomyśleć o tym, aby zaaranżować w ogrodzie specjalną przestrzeń przeznaczoną do grillowania. Poniżej wymieniamy wyłącznie kilka z nich:
wyznaczone miejsce do spędzania czasu na świeżym powietrzu - jeśli już kącik grillowy istnieje w danym ogrodzie, to jednocześnie zachęca on do częstszego korzystania, a tym samym do przebywania na świeżym powietrzu. Ma to korzyści dla zdrowia fizycznego oraz psychicznego;
integracja z rodziną i przyjaciółmi - grillowanie jest doskonałą okazją do organizowania spotkań towarzyskich i rodzinnych. Taki kącik staje się naturalnym centrum spotkań, w którym można się cieszyć obecnością siebie nawzajem;
wzrost wartości nieruchomości - estetycznie zaprojektowany i funkcjonalny kącik grillowy może zwiększyć wartość nieruchomości, co ma znaczenie w przypadku jej ewentualnej sprzedaży. Potencjalni nabywcy często poszukują atrakcyjnych i dobrze zorganizowanych przestrzeni zewnętrznych;
wielofunkcyjność - dobrze urządzony kącik grillowy może być używany nie tylko do grillowania, ale także jako miejsce do odpoczynku, czytania książek, czy relaksu. Może być wyposażony w wygodne meble, oświetlenie i dekoracje, które sprawią, że stanie się naprawdę przytulnym miejscem;
zwiększenie atrakcyjności ogrodu - dobrze zaprojektowany kącik grillowy może być atrakcyjnym elementem krajobrazu. Można ozdobić go roślinami lub innymi elementami dekoracyjnymi, które podkreślą indywidualny charakter ogrodu;
wygoda i funkcjonalność - posiadanie stałego miejsca do grillowania eliminuje konieczność przygotowywania miejsca za każdym razem, kiedy ma się ochotę na grilla. Posiadając kącik ogrodowy, nie trzeba podejmować właściwie żadnych niepotrzebnych działań - wystarczy rozpalić grilla, aby już niedługo delektować się pysznym jedzeniem;
możliwość eksperymentowania kulinarnego - podczas grillowania można eksperymentować z różnymi technikami kulinarnymi i przepisami. Na grillu można przyrządzać różnorodne potrawy, od tradycyjnych mięs po warzywa, sery, owoce morza, a nawet desery;
relaks i odprężenie - przebywanie na świeżym powietrzu, w otoczeniu zieleni i przy dźwiękach natury, działa relaksująco i pozwala odprężyć się po ciężkim dniu pracy.
Kącik grillowy w ogrodzie - jak go zaprojektować?
Teoria za nami, nadszedł czas na aspekty praktyczne związane z kącikiem grillowym. Jak go zaprojektować, aby to miejsce w ogrodzie stało się możliwie jak najbardziej funkcjonalne? Podpowiadamy, jak krok po kroku zaaranżować odpowiednią przestrzeń na grillowanie.
Gdzie w ogrodzie powinien się znaleźć kącik grillowy?
Na początek jeden z najważniejszych aspektów dotyczących urządzania funkcjonalnego kącika grillowego. W jakiej części ogrodu powinien on stanąć?
W pierwszej kolejności warto się zastanowić nad tym, czy kącik grillowy ma znajdować się blisko domu (na przykład na tarasie), czy lepiej, jeśli będzie od niego oddalony. Oba rozwiązania mają swoje zalety - jeśli grill jest na tarasie, łatwiej będzie do niego nosić jedzenie, sztućce i naczynia czy inne potrzebne elementy z kuchni. Jeśli jednak grill ogrodowy stoi tak blisko domu, gryzący dym może łatwo wpadać przez okna, a tym samym zanieczyszczać powietrze w domu. Noszenie jedzenia do oddalonego kącika grillowego może być nieco problematyczne, ale za to takie miejsce wygląda urokliwie, a dym z grilla staje się znacznie mniej kłopotliwy.
Grill nie powinien się znajdować w pobliżu materiałów, które mogłyby być łatwopalne - na przykład blisko garażu, w którym nietrudno o plamy z benzyny czy oleju. Warto też zwrócić uwagę na to, żeby kącik grillowy nie przeszkadzał zbyt mocno sąsiadom - nie chodzi tylko o kwestię dymu, ale również o ewentualne głośne rozmowy podczas spotkań przy grillu, które mogą zaburzać spokój sąsiadów. Aby kącik grillowy pozwalał na pełen relaks, powinien być oddalony od drogi - dzięki temu przejeżdżające samochody czy przechodzące ulicą osoby nie będą przeszkadzały podczas biesiadowania.
Co musi się znaleźć w kąciku grillowym?
Odpowiedź na pytanie o to, jak zaprojektować kącik grillowy, powinna uwzględniać również wszystkie elementy, które powinny się znaleźć w takim miejscu. Poza najważniejszym - czyli oczywiście grillem - należą do nich:
zadaszenie lub parasol - konieczne do ochrony przed słońcem i deszczem. W zależności od preferencji mieszkańców posesji, kącik do grillowania może znajdować się w zadaszonej altanie, a można zdecydować się po prostu na markizę, pergolę lub duży parasol ogrodowy;
dekoracje i rośliny - rośliny doniczkowe, kwiaty, a także dekoracje, które nadadzą charakteru kącikowi grillowemu. O tym, jakie rośliny warto wybrać, piszemy w dalszych częściach artykułu;
kominek lub palenisko - zapewni dodatkowe źródło ciepła. Mogą być używane poza sezonem grillowym albo w chłodniejsze dni;
umywalka z dostępem do wody lub wąż ogrodowy - te elementy w kąciku grillowym znacząco ułatwią mycie rąk i naczyń. Będą szczególnie przydatne podczas przygotowywania jedzenia;
akcesoria grillowe - narzędzia takie jak szczypce, łopatki, szczotki do czyszczenia grilla, termometr do mięsa, oraz rękawice ochronne;
miejsce na przechowywanie opału - przydaje się w przypadku grilla węglowego lub paleniska;
blat roboczy - miejsce do przygotowywania jedzenia i odkładania tego, które już nie mieści się na stole;
miejsce na przechowywanie - szafki lub półki na akcesoria do grillowania, naczynia i przybory kuchenne.
oświetlenie - dobre oświetlenie zewnętrzne jest konieczne, aby można było grillować po zmroku. Mogą to być lampy ogrodowe, girlandy świetlne lub lampki solarne.
Jaka nawierzchnia sprawdzi się najlepiej?
Wiosna i lato obfitują w ciepłe dni, ale często zdarzają się także burze. Ulewne deszcze mogą sprawić, że ziemia pokryje się błotem, przez które grillowanie stanie się bardzo problematyczne. Aby kącik grillowy w ogrodzie mógł być jak najbardziej funkcjonalny, powinien on stanąć na stabilnym podłożu, które dodatkowo zostanie wyłożone odpowiednią nawierzchnią. Warto zdecydować się na przykład na kostkę brukową, beton, czy odporny na trudne warunki atmosferyczne gres. Decydując się na nawierzchnię, warto wziąć pod uwagę estetykę całej przestrzeni zewnętrznej i wybrać taki rodzaj płytek zewnętrznych, który będzie do niej najlepiej pasował.
Jaki grill wybrać?
Kącik grillowy nie mógłby istnieć bez grilla! Na jaki rodzaj grilla ogrodowego warto się zatem zdecydować?
Grille przenośne to najprostszy i najbardziej ekonomiczny wybór. Ich zaletą jest to, że w razie potrzeby można je przestawić w inne miejsce, a nawet zabrać ze sobą na wyjazd. Do najpopularniejszych rodzajów grilli przenośnych należą:
grille węglowe - klasyka gatunku. Zapewniają charakterystyczny, lekko wędzony smak potraw. Ich rozpalanie może okazać się jednak problematyczne i zajmować sporo czasu;
grille gazowe - ich dużą zaletą jest to, że w ich przypadku można o wiele łatwiej kontrolować temperaturę niż w grillach węglowych. Również korzystanie z grilli gazowych jest łatwiejsze, jednak potrawy nie smakują tak, jak w przypadku grilli węglowych;
grille elektryczne - można z nich korzystać nawet w pomieszczeniach. Wymagają jednak podłączenia do sieci elektrycznej.
W kąciku grillowym może także stanąć specjalnie przygotowane palenisko. Taki wymurowany grill będzie solidny i trwały, a także odporny na różne warunki atmosferyczne - nie trzeba go chować ani nadmiernie dbać o jego konserwację. Zbudowanie grilla niewątpliwie wymaga dużo umiejętności i czasu, ale efekt jest tego wart!
Na jakie meble się zdecydować?
Meble w kąciku grillowym powinny przede wszystkim umożliwiać spożywanie i przygotowywanie posiłków. Koniecznością będzie zatem stół ogrodowy wraz z krzesłami ogrodowymi. Wielkość takiego stołu powinna zależeć od ilości osób, która najczęściej uczestniczy we wspólnym grillowaniu. Jakie meble wybrać? Najlepiej takie, które są wykonane z materiałów odpornych na warunki atmosferyczne i które mogą spokojnie stać na zewnątrz. Świetnie sprawdzi się na przykład bardzo popularny w ostatnich latach technorattan.
Poza stołem i krzesłami, w kąciku grillowym powinny znaleźć się również meble, które umożliwiają pełen relaks. Świetnym dodatkiem będzie huśtawka ogrodowa lub leżak ogrodowy, warto jednak zwrócić uwagę na to, żeby nie przeszkadzały one w grillowaniu.
Jakie rośliny wybrać do kącika grillowego?
Wybór roślin do kącika grillowego powinien uwzględniać zarówno estetykę, jak i funkcjonalne aspekty. Rośliny ozdobne, takie jak lawenda, jeżówki czy trawy ozdobne sprawiają, że przestrzeń nabiera koloru i piękna, a w takim otoczeniu jeszcze bardziej chce się spędzać czas. Warto również rozważyć wybór roślin użytkowych, takich jak rozmaryn, bazylia, mięta, tymianek czy szałwia. Te zioła nie tylko pięknie wyglądają, ale również są w stanie szybko wzbogacić smak grillowanych potraw, dodając im wyjątkowego aromatu. Z kolei pnącza i rośliny osłonowe, takie jak winorośl lub bluszcz mogą pełnić funkcję naturalnej osłony przed słońcem, tworząc zaciszne miejsce do relaksu. Dzięki nim można w prosty sposób urozmaicić wygląd kącika grillowego. Do kącika grillowego w ogrodzie przydadzą się także rośliny odstraszające owady, takie jak nagietek czy kocimiętka - dzięki nim spędzanie czasu przy grillu będzie znacznie bardziej komfortowe.
Podczas wyboru roślin do kącika grillowego warto zwrócić uwagę na warunki świetlne panujące w danym miejscu oraz tolerancję roślin na ciepło i dym. Rośliny powinny być również łatwe w pielęgnacji, aby kącik grillowy nie wymagał zbyt intensywnej opieki.
Kącik grillowy w ogrodzie - jak go urządzić? Najlepiej zastosować się do naszych porad! Dzięki nim przestrzeń do grillowania może stać się nie tylko funkcjonalna, lecz także estetyczna.
